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Leckere Zucchiniröllchen gefüllt mit frischen Zutaten, perfekt zubereitet im Airfryer.

Zucchiniröllchen aus der Heißluftfritteuse

Diese Zucchiniröllchen sind nicht nur köstlich, sondern auch schnell zubereitet. Perfekt für die ganze Familie!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 3 Stück Zucchini in dünne Scheiben geschnitten
  • 200 g Frischkäse z. B. Kräuterfrischkäse
  • 100 g Schinken in kleine Stücke geschnitten
  • 50 g Geriebener Käse optional, für die Füllung
  • 1 Teelöffel Olivenöl zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Zucchini in dünne Scheiben schneiden und leicht salzen, 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Frischkäse, Schinken und optional geriebenen Käse in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Ein Zucchinischeibchen mit der Füllung bestreichen, aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
  4. Die Zucchiniröllchen mit Olivenöl bestreichen und im Airfryer bei 180 °C für 15-20 Minuten knusprig braten.
  5. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und mit Pfeffer würzen.

Notizen

Tip: Dazu passt ein frischer Salat als Beilage!