Zutaten
Kochutensilien
Method
- Die Zucchini scheiben in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika würzen.
- In einer anderen Schüssel die verquirlten Eier bereitstellen. In einer dritten Schüssel Paniermehl mit Parmesan vermischen.
- Die Zucchinischeiben zuerst in die Eier tauchen, dann in die Paniermehlmischung wenden, bis sie gut beschichtet sind.
- Die panierten Zucchini in den Airfryer legen und mit Olivenöl besprühen.
- Bei 180 °C für 15-20 Minuten goldbraun und knusprig garen.
Notizen
Tip: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern für zusätzlichen Geschmack!
