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Leckere Zitronenplätzchen aus der Heißluftfritteuse mit herrlichem Zitrusaroma.

Zitronenplätzchen aus der Heißluftfritteuse

Diese Zitronenplätzchen sind außen knusprig und innen zart. Ideal für eine frische Leckerei zu jeder Zeit!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter weich
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 TL Zitronenschale
  • 50 g Zucker für Puderzucker

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Butter und Zucker cremig rühren.
  2. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mehl, Backpulver und Zitronenschale einfüllen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
  4. Teig zu kleinen Bällchen formen und in den Airfryer legen.
  5. Bei 160 °C für 10-12 Minuten backen.
  6. Plätzchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Notizen

Diese Plätzchen sind perfekt für den Kaffeetisch oder als kleines Geschenk!