Zutaten
Kochutensilien
Method
- Das Zanderfilet unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Dill vermischen.
- Das Zanderfilet in die Marinade legen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
- Das marinierte Zanderfilet in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 15-20 Minuten garen, bis es goldbraun ist.
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Notizen
Servieren Sie das Zanderfilet mit frischem Gemüse oder einem Salat für eine leichte Mahlzeit.
