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Überbackene Zucchini gefüllt mit würzigem Hackfleisch, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.

Überbackene Zucchini mit Hackfleisch im Airfryer

Diese überbackenen Zucchini mit Hackfleisch sind ein unkompliziertes und gesundes Rezept, das die ganze Familie lieben wird. Perfekt für ein schnelles Abendessen!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 4 Zucchini mittelgroß
  • 400 g Hackfleisch gemischt oder Rind
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 TL Knoblauch gehackt
  • 150 g Käse gerieben
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Zucchini der Länge nach halbieren und mit einem Löffel das Innere herauskratzen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
  3. Das Hackfleisch hinzufügen, mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten.
  4. Die Zucchinihälften mit der Hackfleischmischung füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  5. Die gefüllten Zucchini im Airfryer bei 180 °C für ca. 15-20 Minuten garen.

Notizen

Persönlicher Tipp: Serviere die Zucchini mit einem frischen Salat für ein perfektes Abendessen!