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Delikates Tiramisu, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse für einen köstlichen Genuss.

Tiramisu im Airfryer

Ich liebe es, Tiramisu zuzubereiten, da es ein klassisches Dessert ist, das nie aus der Mode kommt. Mit dem Airfryer wird es noch einfacher und schneller!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Dessert
Küche: Italienisch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 250 g Mascarpone
  • 2 Stück Eier getrennt in Eigelb und Eiweiß
  • 100 g Zucker
  • 200 ml starker Kaffee abgekühlt
  • 200 g Löffelbiskuits
  • Kakaopulver zum Bestäuben

Kochutensilien

  • Airfryer
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

  1. In einer Schüssel das Eigelb mit dem Zucker cremig rühren.
  2. Mascarpone unter die Eigelb-Zucker-Mischung heben.
  3. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
  4. Den Kaffee in eine flache Schüssel geben. Löffelbiskuits kurz eintauchen und den Boden einer Backform mit ihnen auslegen.
  5. Die Mascarpone-Creme darauf verteilen und wieder mit einer Schicht getränkter Löffelbiskuits bedecken.
  6. Im Airfryer bei 160 °C für 20 Minuten backen.
  7. Nach dem Abkühlen mit Kakaopulver bestäuben und servieren.

Notizen

Tip: Lassen Sie das Tiramisu vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank stehen, damit die Aromen vollständig zur Geltung kommen.