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Zarte Schweinemedaillons mit einer perfekten Kruste, zubereitet im Airfryer für ein gesundes Gericht.

Schweinemedaillons im Airfryer

Diese Schweinemedaillons sind super einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei der Familie. Mit einer köstlichen Kruste und zartem Fleisch sind sie perfekt für ein schnelles Abendessen!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320

Zutaten
  

  • 500 g Schweinemedaillons frisch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl zum Einpinseln
  • 1 Knoblauchzehe gehackt
  • 2 EL frische Petersilie gehackt

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Schweinemedaillons mit Salz, Pfeffer, und dem gehackten Knoblauch würzen.
  3. Die Medaillons mit Olivenöl einpinseln und im Airfryer für 15 Minuten garen.
  4. Nach der Hälfte der Zeit die Medaillons wenden, damit sie schön gleichmäßig bräunen.
  5. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.

Notizen

Tip: Serviere die Medaillons mit einem leckeren Salat für ein komplettes Menü!