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Zartes Pulled Pork, perfekt zubereitet im Airfryer, steckt voller Geschmack.

Pulled Pork aus der Heißluftfritteuse

Dieses Pulled Pork ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten! Für die ganze Familie, perfekt für einen gemütlichen Abend.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 kg Schweinefleisch (Schulter oder Nacken) in grobe Stücke geschnitten
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 200 ml BBQ-Sauce

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel das Fleisch mit Rapsöl und Gewürzen gut vermengen.
  3. Das gewürzte Fleisch in den Korb der Heißluftfritteuse geben und 20 Minuten garen.
  4. Nach der Garzeit das Fleisch herausnehmen und mit zwei Gabeln zerpflücken.
  5. Die BBQ-Sauce unter das zerpflückte Fleisch mischen und nach Belieben weitere 5 Minuten in der Heißluftfritteuse erhitzen.

Notizen

Tip: Servieren Sie das Pulled Pork in Brötchen mit Coleslaw für ein tolles Sandwich.