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Leckere proteinreiche Eier-Muffins, zubereitet im Airfryer für einen gesunden Snack.

Proteinreiche Eier-Muffins im Airfryer

Diese proteinreichen Eier-Muffins sind ideal für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt im Airfryer zubereitet.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 210

Zutaten
  

  • 6 Stück Eier groß
  • 150 g Feta-Käse zerkrümelt
  • 100 g Spinat frisch oder tiefgekühlt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Olivenöl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Fügen Sie den Spinat und den zerkrümelten Feta-Käse hinzu und vermengen Sie alles gut.
  4. Ölen Sie die Muffinförmchen leicht mit Olivenöl ein und füllen Sie die Mischung gleichmäßig ein.
  5. Backen Sie die Muffins im Airfryer für 15-20 Minuten, bis sie fest und leicht goldbraun sind.
  6. Die Muffins aus dem Airfryer nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.

Notizen

Sie können die Muffins auch mit anderen Gemüsesorten oder Käse variieren, um neue Geschmäcker zu kreieren.