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Leckere Poffertjes aus der Heißluftfritteuse, fluffig und perfekt gebräunt.

Poffertjes aus der Heißluftfritteuse

Diese kleinen, fluffigen Poffertjes sind das perfekte süße Snack für jeden Anlass. Sie sind schnell und einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet und schmecken einfach himmlisch!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Dessert
Küche: Niederländisch
Kalorien: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 pkt Vanillezucker
  • 1 tl Backpulver
  • 1 prise Salz
  • 2 st Eier
  • 300 ml Milch
  • 50 g geschmolzene Butter
  • Puderzucker zum Bestäuben

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter gut verrühren.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  5. Den Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die Airfryer-Backform geben und darauf achten, dass genug Platz zwischen den Poffertjes bleibt.
  6. Die Poffertjes 10 Minuten lang backen, dann wenden und weitere 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Die Poffertjes mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Notizen

Tipp: Sie können die Poffertjes auch mit frischen Früchten oder Schokolade servieren!