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Leckerer Pizzateig, perfekt zubereitet im Airfryer für eine goldene Kruste.

Pizzateig Airfryer

Hallo zusammen! Dieser Pizzateig aus dem Airfryer ist so einfach zu machen und perfekt für die ganze Familie. Perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 500 g Weizenmehl Typ 550
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Salz
  • 300 ml Warmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel Weizenmehl, Trockenhefe, Zucker und Salz vermengen.
  2. Das warme Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.
  4. Den Teig nach dem Gehen auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in die Form des Airfryers bringen.
  5. Den Airfryer auf 200°C vorheizen und den Pizzateig für 10 Minuten vorbacken.
  6. Nach Belieben belegen und weitere 10 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.

Notizen

Persönlicher Tipp: Für eine knusprigere Kruste, den Teig vor dem Belegen mit etwas Olivenöl einstreichen.