Zutaten
Kochutensilien
Method
- In einer großen Schüssel Weizenmehl, Trockenhefe, Zucker und Salz vermengen.
- Das warme Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig nach dem Gehen auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in die Form des Airfryers bringen.
- Den Airfryer auf 200°C vorheizen und den Pizzateig für 10 Minuten vorbacken.
- Nach Belieben belegen und weitere 10 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
Notizen
Persönlicher Tipp: Für eine knusprigere Kruste, den Teig vor dem Belegen mit etwas Olivenöl einstreichen.
