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Frisches, knuspriges Brot, das im Airfryer perfekt gebacken wurde.

Philips Airfryer Brot Backen

Hallo liebe Backfreunde! Dieses einfache Rezept für Brot im Airfryer bringt den Duft von frisch gebackenem Brot direkt in eure Küche und ist perfekt für die ganze Familie.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 270
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Weizenmehl Typ 550
  • 300 ml Warmes Wasser
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Salz
  • 2 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel das warme Wasser, die Trockenhefe und den Zucker vermischen und 5 Minuten ruhen lassen, bis es schäumt.
  2. Das Weizenmehl und das Salz hinzufügen und alles gut verkneten.
  3. Das Olivenöl hinzugeben und den Teig zu einer glatten Kugel formen.
  4. Den Teig in der Schüssel abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  5. Den Teig in die Form des Airfryer korbs bringen und bei 180 °C für 20 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen das Brot auf ein Gitterrost geben und abkühlen lassen.

Notizen

Tipp: Ihr könnt dem Teig auch Kräuter oder Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.