Go Back
Delicious, crunchy Mozzarella-Sticks, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse für einen köstlichen Snack.

Mozzarella-Sticks im Airfryer

Diese Mozzarella-Sticks sind einfach zuzubereiten und ein Hit für die ganze Familie! Ideal für einen gemütlichen Abend.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mozzarella in Sticks geschnitten
  • 100 g Paniermehl
  • 2 Eier verquirlt
  • 50 g Mehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 TL Olivenöl zum Besprühen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 200 °C vor.
  2. Stelle drei Schalen bereit: eine mit Mehl, eine mit dem verquirlten Ei und eine mit Paniermehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Tauche die Mozzarella-Sticks zuerst in Mehl, dann in das Ei und schließlich in die Paniermehlmischung.
  4. Lege die panierten Sticks in den Airfryer-Korb und sprühe sie leicht mit Olivenöl ein.
  5. Frittiere die Mozzarella-Sticks 6-8 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Lass sie kurz abkühlen und serviere sie dann heiß mit deinem Lieblingsdip.

Notizen

Tip: Du kannst die Sticks auch mit frischen Kräutern würzen, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen!