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Leckere, frisch gebackene Langos im Airfryer für knusprigen Genuss.

Langos aus der Heißluftfritteuse

Diese Langos aus der Heißluftfritteuse sind einfach und schnell zubereitet. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit der Familie!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Ungarisch
Kalorien: 250

Zutaten
  

  • 500 g Mehl Typ 405
  • 250 ml Wasser lauwarm
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Öl zum Teig und zum Bestreichen
  • 250 g Sour Cream zum Servieren
  • 100 g Käse gerieben, zum Servieren
  • 2 Knoblauchzehen gehackt, optional

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz vermischen.
  2. Das lauwarme Wasser und 1 EL Öl hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten gehen lassen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in runde Fladen schneiden.
  5. Die Fladen mit etwas Öl bestreichen und im Airfryer bei 200 °C für 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Warm servieren, mit Sour Cream und geriebenem Käse toppen.

Notizen

Astuce: Ein bisschen frischer Knoblauch schmeckt super dazu!