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Leckeres Lahmacun im Airfryer, perfekt knusprig und voll von Geschmack.

Lahmacun im Airfryer

Ein köstliches und einfaches Rezept für Lahmacun, perfekt für den Airfryer. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Snack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Türkisch
Kalorien: 480
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hackfleisch gemischt, idealerweise Lamm und Rind
  • 1 g Zwiebel fein gehackt
  • 2 zehen Knoblauch gehackt
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 4 Stück Tortillas
  • 1 g Frischkäse zum Bestreichen
  • 100 g Petersilie gehackt

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die Mischung gleichmäßig auf die Tortillas verteilen.
  3. Den Frischkäse leicht auf die Tortillas streichen.
  4. Die Tortillas einzeln in den Airfryer legen und bei 180 °C für 10-12 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
  5. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.

Notizen

Für einen zusätzlichen Kick kann man etwas Chiliflocken hinzufügen!