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Zartes Lachsfilet mit goldbraun gebratenen Kartoffeln, perfekt zubereitet im Airfryer.

Lachsfilet mit Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Liebe Freunde des guten Geschmacks! Heute habe ich ein einfaches und schnelles Rezept für euch, das nicht nur gesund, sondern auch super lecker ist.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 4 Stück Lachsfilet ohne Haut
  • 600 g Kartoffeln festkochend
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Kräuter der Provence

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Die marinierten Kartoffeln in den Airfryer geben und bei 200 °C für 15 Minuten vorbacken.
  3. Währenddessen die Lachsfilets mit Zitronensaft, Kräutern und dem restlichen Olivenöl würzen.
  4. Nach 15 Minuten die Lachsfilets zu den Kartoffeln in den Airfryer geben und weitere 10 Minuten garen.
  5. Den Lachs und die Kartoffeln schön knusprig servieren und genießen!

Notizen

Tip: Serviert mit einem frischen Salat, ist das Gericht ein Hit für die ganze Familie!