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Saftiges Lachsfilet eingewickelt in knusprigem Speck, zubereitet im Airfryer.

Lachsfilet in Speckmantel im Airfryer

Mit Lachsfilet in Speckmantel zaubert man im Handumdrehen ein köstliches Gericht für die ganze Familie. Einfach, schnell und unglaublich lecker!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Lachsfilet
  • 200 g Baconscheiben etwa 10-12 Scheiben
  • 1 Zitrone Saft und Schale
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. Das Lachsfilet mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
  3. Das gewürzte Lachsfilet sorgfältig mit den Baconscheiben umwickeln.
  4. Den Lachs im Airfryer für 18-20 Minuten garen, bis der Bacon knusprig ist.
  5. Nach dem Garen kurz ruhen lassen, dann servieren und genießen!

Notizen

Astuce: Servieren Sie das Gericht mit frischem Gemüse oder einem einfachen Salat für ein komplettes Mahlzeit.