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Leckere Kräppelchen, knusprig und leicht gebacken im Airfryer für ein köstliches Dessert.

Kräppelchen Airfryer

Ich liebe es, in der Küche zu experimentieren, und diese Kräppelchen sind ein echtes Highlight für die ganze Familie. Sie sind knusprig, lecker und ganz einfach zuzubereiten!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 320

Zutaten
  

  • 250 g Mehl Typ 405
  • 10 g Hefe frisch
  • 125 ml Milch lauwarm
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Puderzucker zum Bestäuben
  • 1 Vanillezucker

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Das Mehl in eine Schüssel geben, Zucker, Vanillezucker, Ei, geschmolzene Butter und Salz hinzufügen.
  3. Die Hefemischung dazugeben und alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.
  5. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Kreise ausstechen.
  6. Die Kräppelchen in den Airfryer legen und bei 180 °C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Notizen

Tip: Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Marmelade oder Schokoladencreme für mehr Abwechslung!