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Delicious Kastanien-Suppe, perfekt zubereitet im Airfryer für ein nussiges Geschmackserlebnis.

Kastanien-Suppe aus der Heißluftfritteuse

Diese Kastanien-Suppe ist warm, herzhaft und perfekt für die kalte Jahreszeit. Sie ist einfach zuzubereiten und wird garantiert die ganze Familie begeistern!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Kastanien geschält und gekocht
  • 1 Stück Zwiebel gehackt
  • 2 Stücken Karotten gewürfelt
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 50 g Sahne für die Garnitur

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. Geben Sie das Olivenöl in die Heißluftfritteuse und fügen Sie die Zwiebel und Karotten hinzu. Braten Sie sie 5 Minuten lang an.
  3. Fügen Sie die gekochten Kastanien und die Gemüsebrühe hinzu. Lassen Sie alles 15 Minuten kochen.
  4. Pürieren Sie die Suppe mit einem Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit einem Schuss Sahne.

Notizen

Tipp: Sie können die Suppe mit gerösteten Kastanien oder frischen Kräutern garnieren, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.