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Goldene Kartoffelkroketten, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse für knusprigen Genuss.

Kartoffelkroketten im Airfryer

Hallo zusammen! Diese Kartoffelkroketten sind super einfach zubereitet und schmecken der ganzen Familie. Perfekt als Snack oder Beilage!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 800 g Kartoffeln mehlige Sorte, gekocht und püriert
  • 1 Ei groß
  • 100 g Paniermehl zum Wenden
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Muskatnuss gerieben
  • 1 EL Olivenöl zum Besprühen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Kartoffeln schälen, kochen und pürieren. Abkühlen lassen.
  2. Ei, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unter das Kartoffelpüree mischen.
  3. Die Masse in kleine Formen bringen, mit Paniermehl bestäuben.
  4. Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  5. Die Kroketten in den Airfryer legen, mit Olivenöl besprühen und 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Tip: Du kannst die Kroketten auch nach Belieben mit verschiedenen Kräutern verfeinern!