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Leckere Kartoffelknödel, perfekt zubereitet im Airfryer für eine knusprige Außenseite und flauschige Innenseite.

Kartoffelknödel im Airfryer

Diese Kartoffelknödel sind einfach zuzubereiten und bringen ein Stück Heimat auf den Tisch. Ideal für Familienessen und perfekt zum Dippen!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 kg Kartoffeln mehligkochend
  • 200 g Semmelbrösel
  • 1 Stück Ei
  • 100 g Mehl plus zusätzlich für die Arbeitsfläche
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Butter geschmolzen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen, dann abgießen und ausdampfen lassen.
  2. Die Kartoffeln durch eine Presse drücken und in eine Schüssel geben. Semmelbrösel, Ei, Mehl, Salz und geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Aus der Masse gleichmäßige Knödel formen und in den Airfryer legen.
  4. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen und die Knödel 20 Minuten goldbraun garen.

Notizen

Tip: Verwende nach Belieben etwas Muskatnuss für einen besonderen Geschmack.