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Zartes Kalbsschnitzel perfekt im Airfryer zubereitet, mit goldener Kruste.

Kalbsschnitzel Airfryer

Dieses Kalbsschnitzel aus dem Airfryer ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch wunderbar saftig und knusprig. Perfekt für ein Familienessen an einem Sonntag!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 600 g Kalbschnitzel dünn geklopft
  • 100 g Paniermehl zum Wenden
  • 2 Eier verquirlt
  • 100 g Mehl zum Wenden
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Esslöffel Olivenöl zum Sprühen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 200 °C vor.
  2. Wenden Sie die Kalbschnitzel zuerst im Mehl, dann in den verquirlten Eiern und schließlich im Paniermehl.
  3. Lege die panierten Schnitzel in den Airfryer-Korb und sprühe sie leicht mit Olivenöl ein.
  4. Backen Sie die Schnitzel für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.

Notizen

Tip: Servieren Sie die Schnitzel mit einer Zitronenscheibe für zusätzlichen Geschmack!