Zutaten
Kochutensilien
Method
- Den Grünkohl von den Stielen befreien und in mundgerechte Stücke reißen.
- In einer Schüssel den Grünkohl mit Olivenöl, Salz und Paprika gut vermischen.
- Die Grünkohlstücke gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen.
- Die Heißluftfritteuse auf 160°C vorheizen und die Grünkohlchips 15-20 Minuten knusprig frittieren, dabei alle 5 Minuten schütteln.
- Die Chips nach dem Frittieren kurz abkühlen lassen und dann genießen!
Notizen
Tip: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für zusätzliche Geschmäcker, wie Curry oder Knoblauchpulver.
