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Leckere Gemüsepuffer, frisch zubereitet im Airfryer – gesund und knusprig.

Gemüsepuffer Airfryer

Diese Gemüsepuffer sind eine großartige Möglichkeit, um Gemüse in eine knusprige und schmackhafte Speise zu verwandeln. Perfekt für die ganze Familie und einfach zuzubereiten!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 300 g Kartoffeln gerieben
  • 200 g Zucchini gerieben
  • 1 Möhren gerieben
  • 2 Eier
  • 50 g Mehl oder Haferflocken für glutenfreie Variante
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Öl zum Sprühen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln, Zucchini und Möhren in eine Schüssel geben und gut vermengen.
  2. Eier, Mehl, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles gut vermischen.
  3. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  4. Mit einem Löffel kleine Portionen der Gemüsemasse formen und in den Airfryer legen. Mit etwas Öl besprühen.
  5. Die Gemüsepuffer 20 Minuten goldbraun und knusprig garen.

Notizen

Tip: Für extra Geschmack können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.