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Leckere Gemüse-Medaillons, die im Airfryer perfekt knusprig gebacken sind.

Gemüse-Medaillons aus der Heißluftfritteuse

Diese Gemüse-Medaillons sind eine perfekte Kombination aus Knusprigkeit und Geschmack. Ideal für die ganze Familie und einfach zuzubereiten!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 400 g Karotten geschält und in Scheiben
  • 300 g Zucchini in Scheiben
  • 200 g Paprika in Streifen
  • 100 g Käse gerieben, z.B. Gouda
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Karotten, Zucchini und Paprika in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Gemüsemischung in den Airfryer legen und 15 Minuten garen.
  4. Den Käse gleichmäßig darüber streuen und weitere 5 Minuten garen, bis der Käse goldbraun ist.

Notizen

Tip: Serviere die Medaillons mit einem Joghurtdip für zusätzlichen Geschmack!