Zutaten
Kochutensilien
Method
- Die Süßkartoffeln gründlich waschen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
- Die Süßkartoffeln in den Airfryer legen und bei 200 °C für 25 Minuten garen.
- In der Zwischenzeit die schwarzen Bohnen, den Maissalat und den Käse in einer Schüssel vermengen.
- Nach der Garzeit die Süßkartoffeln aus dem Airfryer nehmen, längs aufschneiden und das Innere mit einer Gabel auflockern.
- Die Bohnen-Mais-Käse-Mischung gleichmäßig in die geöffneten Süßkartoffeln füllen.
- Die gefüllten Süßkartoffeln wieder in den Airfryer legen und für weitere 5 Minuten bei 180 °C backen.
Notizen
Persönlicher Tipp: Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Quinoa oder Gemüse für noch mehr Abwechslung!
