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Knusprige Frühlingsrollen, perfekt zubereitet im Airfryer mit viel Geschmack.

Frühlingsrollen in der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, wie einfach und schnell sich diese Frühlingsrollen zubereiten lassen! Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 300 g Hackfleisch Rind oder Huhn
  • 1 Karotte geraspelt
  • 100 g Kohl fein geschnitten
  • 1 Frühlingsrollenteig
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Ingwer gerieben
  • 1 TL Knoblauch gehackt
  • 1 EL Öl zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. In einer Pfanne das Hackfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Karotte und Kohl anbraten. Die Sojasauce dazugeben und gut vermischen.
  2. Frühlingsrollenteig auf einem sauberen Küchentuch ausbreiten. Je einen Löffel der Füllung in die Mitte geben und die Ränder einschlagen, dann aufrollen.
  3. Die Rollen mit etwas Öl bestreichen und in die Heißluftfritteuse legen.
  4. Bei 180 °C für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notizen

Tipps: Bei Bedarf eine süße Chilisauce dazu servieren, das gibt einen tollen Geschmack!