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Warmes Fladenbrot aus dem Airfryer, perfektes beim Grillen oder für Snacks.

Fladenbrot in der Heißluftfritteuse backen

Ich liebe es, mit meiner Familie einfaches, aber köstliches Fladenbrot zu backen! Es ist so schnell und perfekt für jede Mahlzeit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Mehl Typ 550
  • 300 ml Warmes Wasser
  • 2 Tl Trockenhefe
  • 1 Tl Salz
  • 1 El Olivenöl

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Das Wasser in eine Schüssel geben und die Hefe zusammen mit dem Salz darin auflösen.
  2. Das Mehl hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein Teig entsteht.
  3. Das Olivenöl dazugeben und den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten, bis er geschmeidig ist.
  4. Den Teig in eine Schüssel legen, abdecken und etwa 30 Minuten ruhen lassen.
  5. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu runden Fladen formen.
  6. Die Fladen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und bei 200 °C für 10 Minuten backen.
  7. Nach 5 Minuten die Fladen wenden, damit sie von beiden Seiten goldbraun werden.

Notizen

Tipps: Für ein noch besseres Aroma können Sie bisschen Sesam oder Kräuter in den Teig mischen.