Go Back
Saftige Festtagsgans, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse für ein Festmahl.

Festtagsgans im Airfryer

Ich freue mich, dir ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Festtagsgans im Airfryer vorzustellen. Perfekt für besondere Anlässe und ganz einfach zuzubereiten!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 520
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 Stück Sauerbraten ca. 1,5 kg
  • 2 El Olivenöl
  • 2 Tl Salz
  • 1 Tl Pfeffer
  • 1 El Thymian frisch oder getrocknet
  • 1 El Rosmarin frisch oder getrocknet
  • 200 ml Hühnerbrühe

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. Das Oliveöl mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin vermengen.
  3. Den Sauerbraten mit der Gewürzmischung einreiben und in den Airfryer legen.
  4. Die Hühnerbrühe in den Airfryer geben und 60 Minuten garen lassen.
  5. Nach der Garzeit die Gans herausnehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert wird.

Notizen

Tip: Serviere die Gans mit knusprigen Kartoffeln und einem frischen Salat für ein perfektes Festessen.