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Leckere Dinkel-Brötchen aus der Heißluftfritteuse mit goldener Kruste.

Dinkel-Brötchen aus der Heißluftfritteuse

Diese Dinkel-Brötchen sind knusprig, lecker und perfekt für jede Mahlzeit. Ideal für das Frühstück oder als Snack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 230
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Dinkelmehl
  • 300 ml Wasser
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel das Dinkelmehl, die Trockenhefe, den Zucker, das Salz und das Wasser vermischen.
  2. Olivenöl hinzufügen und alles gut kneten, bis ein elastischer Teig entsteht.
  3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
  4. Den Teig in Portionen teilen und zu Brötchen formen.
  5. Die Brötchen in den vorgeheizten Airfryer legen und bei 180 °C 20 Minuten garen.
  6. Warm servieren und genießen!

Notizen

Für zusätzliche Aromen können Sie Kräuter oder Käse in den Teig einarbeiten.