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Köstliches Couscous-Gemüse im Airfryer für eine gesunde Mahlzeit.

Couscous-Gemüse im Airfryer

Ein einfaches und köstliches Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist. Dieses Couscous-Gemüse im Airfryer ist gesund, nahrhaft und voller Geschmack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mediterran
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 200 g Couscous ungekocht
  • 1 Stück Paprika in Würfel geschnitten
  • 1 Stück Zucchini in Würfel geschnitten
  • 150 g Kirschtomaten halbiert
  • 1 TL Olivenöl zum Beträufeln
  • 1 TL Salz nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer nach Geschmack
  • 500 ml Gemüsebrühe

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und über den Couscous gießen. 5 Minuten quellen lassen.
  2. Das Gemüse (Paprika, Zucchini und Kirschtomaten) in eine Schüssel geben.
  3. Den gequollenen Couscous und das Olivenöl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Mischung in die Airfryer-Korb geben und bei 180 °C für 20 Minuten garen.
  5. Nach der Garzeit den Couscous umrühren und servieren.

Notizen

Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum hinzufügen.