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Leckere Churros, goldbraun und knusprig, perfekt zubereitet im Airfryer für jeden Anlass.

Churros aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, mit meiner Familie zusammen einfache und leckere Gerichte zuzubereiten! Diese Churros sind knusprig, süß und perfekt für einen gemütlichen Abend.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Dessert
Küche: Spanisch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g weiche Butter
  • 250 ml Wasser
  • 200 g Mehl Typ 405
  • 3 Eier
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 50 g Zucker zum Wälzen
  • 1 TL Zimt zum Wälzen

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Butter und das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Mehl, Zucker, Vanilleextrakt und Backpulver hinzugeben und kräftig rühren, bis sich ein Teig bildet.
  3. Die Eier nacheinander unterrühren, bis der Teig glatt ist.
  4. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Churros auf Backpapier spritzen.
  5. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  6. Die Churros für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
  7. In einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen und warm servieren.

Notizen

Tip: Für extra Geschmack können Sie die Churros mit geschmolzener Schokolade servieren!