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Bunte Bulgur-Gemüse-Pfanne aus der Heißluftfritteuse voller gesunder Zutaten.

Bulgur-Gemüse-Pfanne aus der Heißluftfritteuse

Eine leckere und gesunde Bulgur-Gemüse-Pfanne, perfekt für eine schnelle Mahlzeit in der Heißluftfritteuse.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Bulgur ungekocht
  • 1 Stück Zwiebel gehackt
  • 2 Stücken Karotten in Würfeln
  • 1 Stück Paprika in Würfeln
  • 100 g Brokkoli in Röschen
  • 30 ml Olivenöl zum Braten
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heizung Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. Den Bulgur gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
  3. Das Olivenöl in einer Schüssel mit Zwiebel, Karotten, Paprika und Brokkoli vermengen.
  4. Die Gewürze (Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer) hinzufügen und gut vermischen.
  5. Das Gemüse in die Heißluftfritteuse geben und für etwa 15 Minuten garen, bis es zart ist.
  6. Den gekochten Bulgur hinzufügen, vermengen und weitere 5 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.
  7. Warm servieren und genießen!

Notizen

Dieses Rezept kann leicht abgewandelt werden, indem Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen oder Gewürze nach Belieben anpassen.