Zutaten
Kochutensilien
Method
- Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade und die Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad.
- In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Fügen Sie die geschmolzene Schokoladenmischung zu den Eiern hinzu und gut verrühren.
- Sieben Sie das Mehl, Kakaopulver und Salz in die Mischung und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
- Falls gewünscht, die Walnüsse unterheben.
- Die Mischung in eine geeignete Backform gießen und die Form in den Airfryer stellen.
- Den Airfryer auf 160 °C vorheizen und die Brownies 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
Notizen
Die Brownies können warm serviert werden, z.B. mit einer Kugel Vanilleeis.
