Zutaten
Kochutensilien
Method
- Die Brennnesseln gründlich waschen und die dicken Stiele entfernen.
- Die Brennnesseln in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Brennnesselmischung gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen.
- Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen und die Brennnesselchips für 15-20 Minuten knusprig frittieren, dabei gelegentlich umrühren.
- Die Chips nach dem Frittieren auf einem Küchentuch abkühlen lassen und genießen!
Notizen
Tip: Verwende eine Prise Paprika, um für zusätzliche Würze zu sorgen!
