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Zartes Blätterteiggebäck gefüllt mit würzigem Hackfleisch, zubereitet im Airfryer.

Blätterteig mit Hackfleisch aus der Heißluftfritteuse

Dieses köstliche Gericht ist perfekt für die ganze Familie! Es ist einfach zuzubereiten und sorgt für knusprige Freude am Esstisch.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 Packung Blätterteig frisch oder aufgetaut
  • 400 g Hackfleisch Rind oder gemischt
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden.
  2. In einer Pfanne das Hackfleisch mit Zwiebel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer anbraten, bis es durchgegart ist.
  3. Jeweils einen Löffel der Hackfleischmischung in die Mitte der Blätterteigquadrate geben und die Ränder einklappen.
  4. Die gefüllten Teigtaschen mit verquirltem Ei bestreichen.
  5. Im Airfryer bei 180 °C für 15-20 Minuten goldbraun backen.

Notizen

Tip: Für extra Geschmack können Sie etwas geriebenen Käse zur Hackfleischfüllung hinzufügen.