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Saftige Bananenmuffins im Airfryer für ein köstliches Frühstück oder Snack.

Bananenmuffins im Airfryer

Diese Bananenmuffins sind perfekt für eine schnelle und gesunde Snack-Idee. Sie sind kinderleicht zuzubereiten und schmecken einfach himmlisch!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 180

Zutaten
  

  • 3 reife Bananen zerdrückt
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 tl Backpulver
  • 0.5 tl Zimt
  • 2 Eier
  • 50 g Butter geschmolzen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Bananen in einer Schüssel gut zerdrücken.
  2. Die Eier, den Zucker und die geschmolzene Butter zu den Bananen geben und gut vermischen.
  3. Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und diese im Airfryer bei 180 °C für 20 Minuten backen.

Notizen

Tip: Für einen extra Crunch kannst du gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.