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Knusprige Avocado Pommes, die perfekt im Airfryer zubereitet werden.

Avocado Fries aus der Heißluftfritteuse

Hallo zusammen! Diese knusprigen Avocado Fries sind das perfekte Snack-Rezept für die ganze Familie. Schnell gemacht und unglaublich lecker!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 2 Avocados geviertelt und entsteint
  • 100 g Paniermehl für die Panade
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 2 Eier für die Bindung
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert oder süß
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl zum Besprühen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Avocados halbieren, entsteinen und in Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel Eier, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verquirlen.
  3. Die Avocados zuerst in die Eiermischung tauchen, dann in einer Mischung aus Paniermehl und Parmesan wenden.
  4. Die panierten Avocado-Stücke gleichmäßig in den Airfryer-Korb legen und leicht mit Olivenöl besprühen.
  5. Bei 180 °C für etwa 15-20 Minuten goldbraun und knusprig backen.

Notizen

Tipps: Serviere die Avocado Fries mit einem leckeren Dip aus Joghurt und Limette – das passt perfekt!