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Leckere Auberginenscheiben perfekt zubereitet im Airfryer für ein gesundes Essen.

Aubergine aus der Heißluftfritteuse

Diese köstlichen Auberginen aus der Heißluftfritteuse sind einfach zuzubereiten und bringen die ganze Familie zusammen. Egal, ob als Beilage oder Hauptgericht, sie sind immer ein Hit!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 2 Auberginen in Scheiben geschnitten
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  2. Auberginenscheiben in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver gut vermengen.
  3. Die gewürzten Auberginen gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen.
  4. Die Auberginen für 20 Minuten garen, bis sie goldbraun und knusprig sind, dabei nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.

Notizen

Tip: Für extra Crunch können Sie die Auberginen vor dem Frittieren mit etwas Semmelbrösel bestreuen.