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Leckere Amaranth-Bratlinge, knusprig zubereitet im Airfryer für das perfekte Abendessen.

Amaranth-Bratlinge im Airfryer

Leckere Amaranth-Bratlinge, perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack. Diese Bratlinge sind knusprig und aromatisch, hergestellt mit frischen Zutaten und einfach im Airfryer zuzubereiten.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 200 g Amaranth ungekocht
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 2 Stück Eier verquirlt
  • 100 g Mehl zum Binden
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Amaranth gemäß Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel die gekochten Amaranth, Zwiebel, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Aus der Mischung kleine Bratlinge formen.
  4. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  5. Die Bratlinge mit Olivenöl bestreichen und im Airfryer für 15-20 Minuten garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Warm servieren und genießen!

Notizen

Für eine extra Portion Geschmack können Sie Kräuter oder Gewürze nach Wahl hinzufügen.