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Leckere Alpenkrapfen, perfekt zubereitet im Airfryer, knusprig und süß.

Alpenkrapfen aus dem Airfryer

Diese Alpenkrapfen aus dem Airfryer sind eine wunderbare Kombination aus fluffigem Teig und köstlicher Füllung. Schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Snack
Küche: Österreichisch
Kalorien: 300
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl für den Teig
  • 125 ml Milch lauwarm
  • 50 g Zucker für den Teig
  • 1 Stück Ei für den Teig
  • 1 Päckchen Backpulver für den Teig
  • 200 g Marmelade zum Füllen
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 1 Prise Salz für den Teig

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
  2. In einer anderen Schüssel die lauwarme Milch, das Ei und die geschmolzene Butter gut verrühren.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Den Teig in kleine Portionen teilen und jede Portion mit Marmelade füllen.
  5. Die gefüllten Krapfen in den Airfryer legen und bei 180 °C für 20 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen die Krapfen mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Notizen

Serviert mit einer Tasse Kaffee sind diese Alpenkrapfen einfach unwiderstehlich!