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Leckere mediterrane Gemüse-Spieße, perfekt zubereitet im Airfryer für ein gesundes und schmackhaftes Gericht.

Airfryer Mediterrane Gemüse-Spieße

Ich liebe es, mit frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen zu kochen. Diese Mediterranen Gemüse-Spieße sind nicht nur bunt und lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mediterrane
Kalorien: 150

Zutaten
  

  • 1 Stück Zucchini in Scheiben geschnitten
  • 1 Stück Paprika in Stücke geschnitten
  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Stück rote Zwiebel in Stücke geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Zucchini, Paprika, Kirschtomaten und die rote Zwiebel in eine große Schüssel geben.
  2. Das Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Die Gemüsemischung auf Spieße stecken.
  4. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  5. Die Gemüse-Spieße in den Airfryer legen und 15-20 Minuten knusprig garen.

Notizen

Tip: Fügen Sie etwas Feta-Käse über die Spieße hinzu, bevor Sie sie servieren, für zusätzlichen Geschmack!