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Leckeres Lachs-Teriyaki mit buntem Gemüse zubereitet im Airfryer.

Airfryer Lachs-Teriyaki mit Gemüse

Ich liebe es, einfache und gesunde Gerichte für die ganze Familie zu kreieren. Dieses Lachs-Teriyaki mit Gemüse aus dem Airfryer ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell zubereitet!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Kalorien: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 600 g Lachsfilet in Stücke geschnitten
  • 200 g Brokkoli in Röschen
  • 200 g Paprika in Streifen
  • 4 EL Teriyaki-Sauce
  • 1 EL Öl z.B. Sesamöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwer gerieben

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. Das geschnittene Gemüse in einer Schüssel mit etwas Öl, Knoblauchpulver, Ingwer, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Lachsstücke in eine andere Schüssel geben, mit der Teriyaki-Sauce marinieren und ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Das Gemüse gleichmäßig im Airfryer-Korb verteilen und für 10 Minuten garen.
  5. Nach 10 Minuten die Lachsstücke auf das Gemüse legen und weitere 10 Minuten garen.
  6. Nach der Garzeit alles vorsichtig mischen und servieren.

Notizen

Tip: Du kannst auch anderes Gemüse wie Zucchini oder Karotten verwenden, je nach Saison und Vorliebe.